Donuts glaseados con pudín


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La levadura se disuelve en la leche calentada. Los ponemos en un bol en el que añadimos el azúcar, los huevos y la esencia. Mezclar bien con el batidor, luego agregar la mayor cantidad de harina posible. Amasar bien y dejar reposar. Después de que haya subido, untarlo con la harina, espolvoreando la harina. Se hacen agujeros y luego se fríen en un baño de aceite.

El pudín se prepara de acuerdo con las instrucciones del sobre y se aplica con un pincel o cuchara en cada rosquilla.


Método de preparación

Wafe cake y donas con gelatina de frambuesa

Para gofres y rosquillas: Se mezclan todos los ingredientes y se hacen dos gofres con la composición obtenida

Rosquillas de chocolate

Mezclar azúcar, mantequilla, 200 ml de leche, sal y especias. Enciende el fuego y mantén 3-4


Pastel de rollo

Separa 3 huevos. Agrega 3 cucharadas de azúcar a las yemas y mezcla hasta que espese. Batir las claras y añadir a las yemas mezcladas.

Agrega la levadura en polvo y las tres cucharadas de harina y mezcla ligeramente con una espátula para homogeneizar la composición.

Hornee en una bandeja forrada con papel de horno, 15 minutos a 170 grados.

Cuando se hornea, la parte superior se vierte sobre un paño de cocina humedecido con agua fría.

Enrollamos la encimera por ambos lados, por el lado más ancho, hasta que lleguemos a la mitad con ambos lados. Dejamos enfriar la encimera tan envuelta, para que tome la forma deseada.

Haz lo mismo con los ingredientes restantes y haz otro rollo.

Los panecillos, después de enfriarse, se abren fácilmente y se engrasan con mermelada de albaricoque, melocotón o membrillo.

Retroceda de la misma manera y luego corte en dos, obteniendo así dos rollos. Hacemos lo mismo con el segundo.

Los panecillos así preparados se vuelven a colocar en la bandeja en la que se hornearon, forrados con papel de hornear a una pequeña distancia entre sí.

Mezcle 6 yemas con 6 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua. Agrega 150 nueces, harina, levadura en polvo y dos cucharadas de cacao. Batir las claras y añadir a la composición.

Esta composición se vierte en la bandeja en la que coloco los rollos. Agite bien la bandeja entre los rollos y luego hornee la bandeja a 170 grados durante unos 30 minutos.

Retirar el bizcocho y dejar enfriar.

En un bol poner el pudin en polvo, el azúcar y mezclar, poco a poco añadir la leche fría y poner el bol al fuego, revolviendo hasta que espese.

Deje enfriar y agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente. Mezclar hasta que quede suave.

Batir la nata montada y añadirla a la nata para budín.

Esta crema se coloca sobre la parte superior marrón, alisando con una espátula.

En una vaporera, derrita el chocolate, la mantequilla y la leche y revuelva hasta que quede suave. Deje enfriar y vierta sobre la crema, dando como resultado una fina capa de glaseado.

Espolvorea cacao encima o ralla el chocolate.

El pastel debe permanecer frío durante 4-5 horas, preferiblemente durante la noche.

Cuando cortamos el bizcocho, debemos tener cuidado de dibujar los cortes entre los rollos, obteniendo así piezas preciosas, con un diseño especial.


El pastel más sabroso que puedes hacer en casa & # 8211 Pastel casero con jugo de naranja

& # 8220 Lo descubrí en una fiesta e inmediatamente pedí la receta. Es tan bueno y es tan fácil de preparar que no tienes ganas de correr a la confitería cuando te sientes como un pastel perfecto & # 8211 Estos son los ingredientes que necesitas & # 8230

Ingredientes de la encimera

  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de cacao
  • 100 ml de aceite
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • una pizca de sal

Ingredientes de la crema

  • 500 g de queso de vaca (yo usé Pilos)
  • 200 g de mantequilla 82% de grasa
  • 200 g de azúcar glass
  • un frasco de esencia de vainilla

Ingredientes para glaseado

¿Como se prepara?

¿Cómo preparar la encimera?

Separar las yemas de las claras. Mezclar las yemas con el azúcar (1-2 minutos), luego agregar el aceite y seguir mezclando. Agregue la harina mezclada con cacao y levadura en polvo.

Batir las claras con sal e incorporarlas a la composición de la yema. Mezcle ligeramente, lentamente, de abajo hacia arriba.

Vierta la composición en una bandeja forrada con papel de horno. Hornee en el horno precalentado durante unos 25 minutos a fuego medio. Hacemos la prueba del palillo de dientes. Deja enfriar.

Crema: Mezcle la mantequilla blanda con el azúcar en polvo hasta que se vuelva espuma, luego agregue el queso y la esencia y continúe mezclando. Extienda la crema sobre la encimera enfriada y refrigere la bandeja durante aproximadamente 2 horas.

¿Cómo preparar el glaseado?

Lo preparamos según las indicaciones del sobre de pudín, solo que en lugar de leche utilizamos los 800 ml de Fanta (Sándalo de naranjas). Cuando esté un poco tibio, verterlo sobre la capa de crema. Después de dos horas en la nevera, el pastel se puede cortar y servir.


Bizcocho con crema de limón

Tiempo activo
Tiempo Total

1 hora 50 min. No incluye tiempo de enfriamiento

Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 paquete (3.4 oz) de pudín de limón instantáneo
  • & frac12 cucharadita de sal
  • & frac14 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 & frac12 taza de mantequilla, remojada
  • 2 & frac34 taza de azúcar granulada
  • 6 huevos marido
  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • 1 (8 oz) de crema
  • 2 cucharadas de cáscara de limón fresca
  • Para el glaseado:
  • 1 & frac12 taza de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco, más si es necesario para diluir
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
Etiquetas clave
  • pastel
  • Desierto
  • Pastel de limón
  • Glaseado de limón
  • Bizcocho con crema de limón
  • El libro de cocina sureño de Melissa
  • Pan dulce
  • prescripción
  • Pastel sureño

Direcciones

Precaliente el horno a 325 ° F. Unte con mantequilla y enharine una bandeja tubular. Poner a un lado.

Tamizar la harina universal, la mezcla de pudín de limón, la sal y el bicarbonato de sodio.

Batir la mantequilla ablandada, el azúcar granulada y la vainilla. Batir durante 2-3 minutos hasta que esté claro y de color amarillo pálido.

Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Apague y raspe los lados del tazón según sea necesario.

Reducir la velocidad de la batidora y añadir los ingredientes secos tamizados alternativamente con la nata. Revuelva hasta que esté completamente combinado.

Mezcle la cáscara de limón fresca a mano.

Vierta en la sartén preparada y coloque en el horno.

Hornee durante 1 hora 20 minutos a 1 hora 30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro vuelva limpio.

Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos, luego retire el anillo exterior de la sartén y enfríe completamente.

Para preparar el glaseado: Mezclar el azúcar glass, el jugo de limón y la mantequilla derretida. Espolvorea sobre el pastel enfriado.

Encimera de cocina

Sobre el Autor

Melissa Sperka es la creadora, editora, desarrolladora de recetas y fotógrafa del blog Southern Style Kitchen de Melissa. ¡Después de ganar el poder nacional de la harina! concurso de repostería, también ganó la atención nacional con sus cáscaras de papa anidadas con cinta azul, que aparece en la revista Southern Living. También es la autora publicada de su nuevo libro, El libro de cocina sureño de Melissa: recetas familiares probadas y verdaderas , ya está disponible. Para Melissa, el estilo sureño no se trata solo de comida regional, sino de servir comida casera con gracia, encanto y una buena dosis de hospitalidad sureña. En la cocina de Melissa, las comidas familiares estilo casa siempre están en el menú.


Receta de donas para donas americanas glaseadas o donas caseras

Receta de donas para donas americanas glaseadas o donas caseras. ¿Cómo hacer rosquillas esponjosas y fragantes, simples o rellenas de mermelada o crema y cubiertas con glaseado de chocolate o fondant y decoradas con caramelos de colores? Receta de rosquilla en forma de anillo.

Creo que muchos de nosotros solo conocimos estas donas americanas o donas hasta después de 1990. Las conocíamos de las películas y anhelamos las grandes cajas de cartón llenas de donas de anillo glaseadas con chocolate, fondant o simplemente espolvoreadas con azúcar. Mientras tanto, se han popularizado en nuestro país y se pueden comprar en rosquillas o incluso en supermercados. Pero la versión casera siempre es la que recomendamos para evitar platos llenos de conservantes o potenciadores de sabor y aroma del oficio.

Estas donas (donas & # 8211 se pronuncian "donadas" con énfasis en la primera sílaba) o donas americanas tienen la forma específica de un anillo que se corta en el medio, pero también hay donas que se parecen a nuestras donas. El corte de estas rosquillas se llama "agujero de rosquilla" y se fríe por separado en forma de pequeñas rosquillas redondas. Vea aquí cómo se hacen (enrollados en azúcar y canela) & # 8211 la receta aquí.

La masa con la que se prepara es una rosquilla clásica, pero también hay variantes en las que aparecen la leche batida o el yogur.


El castillo con crema de pudín y cobertura de chocolate es un delicioso pastel casero que puede tomar la forma de un pastel de castillo. Amasar todo junto y dividir en 2 partes. Por un lado, hornee 2 hojas en la parte posterior de la bandeja. Por otro lado, que se mezcla con cacao, se moldean a mano 12 palitos del grosor de un lápiz y del largo de una bandeja. Hornee en la parte posterior de la bandeja. Después de hornear, corte las hojas en tres partes iguales.

Nata: 2 budines que se hierven en 600ml de leche y después de enfriar se mezclan con una mantequilla de agua exprimida y se frotan con 250g de azúcar.

Cómo colocar: Poner una hoja, engrasar con nata y colocar 3 palitos. Luego engrasalo de nuevo con nata y pon 2 palitos. Engrasar nuevamente con crema y colocar un palito encima de la pirámide. Engrase las otras dos partes de la hoja con crema y colóquelas a un lado. Ponga el glaseado y la nata montada sobre los dos castillos.

Glaseado frío: 6 cucharadas de azúcar en polvo, 3 cucharadas de cacao, 2 cucharadas de agua. Todo mezcla bien y agrega un poco de mantequilla y vainilla al gusto.


Ideas de escultura de calabaza

54. Flamenco de calabaza

Tome un montón de calabazas falsas o reales y píntelas de un rosa neón brillante. Luego vaya a su tienda local de dólares y compre un arbusto de flamenco rosado. Pele los extremos del cuello con unas tijeras de cocina o un cuchillo. Finalmente, pegue las cabezas de flamenco al calabacín completamente seco con pegamento caliente.

55. Calabazas de gato negro

Tome una docena de calabazas falsas o reales de diferentes tamaños. Luego toma pinceles de espuma y cubre las calabazas con pintura negra. Luego, corte los ojos, las orejas, la nariz y el bigote con papel de construcción y fíjelos con palillos de dientes o pegamento termofusible.

56. La bruja calabaza

Tome una calabaza falsa y gírela para que el tallo quede hacia los lados. Gira un trozo de papel de aluminio en forma de cono para crear una nariz, luego pégalo al tallo de la calabaza con pegamento termofusible. Luego cubra toda la calabaza con pintura verde claro. Una vez seco, agregue los rasgos faciales usando adhesivos o un marcador negro permanente. No olvides colocar un sombrero de bruja viejo encima para completar el look.

57. Calabazas Emoji

Esta alternativa de escultura es una artesanía excelente y fácil para aquellos con niños pequeños. Toma papel de construcción y córtalo en formas para imitar las formas de tus emojis favoritos. Pega las formas con pegamento termofusible.

58. Calabaza Búho Linda

Elija una calabaza grande para que sirva como cuerpo del búho y tres calabazas pequeñas blancas o amarillas o incluso calabazas que actúan como ojos, pico, orejas y patas. Asegúrate de llevar también una calabaza de tamaño mediano. Corta dos calabacines pequeños. Empuja dos palillos de dientes en la parte delantera de la calabaza grande donde estarán los ojos. Empuje suavemente las mitades inferiores de las calabazas pequeñas sobre los palillos de dientes. Use un cuchillo de picar para cortar tres rodajas de la tercera calabaza pequeña. Retirar el interior con una cuchara. Inserte palillos de dientes donde deben estar las orejas, el pico y las patas, luego empuje suavemente los trozos de calabaza sobre ellos.

59. Calabazas Brillantes

¡Esta es otra gran opción sin escultura! Simplemente tome pegamento blanco líquido, como Elmer's School Glue, y dibuje un diseño aterrador en la calabaza, como una telaraña o una calavera. Antes de que se seque el adhesivo, cubra su diseño con brillantina y retire el exceso. ¡Deje secar completamente antes de colocar en el porche!

60. Fuego de calabaza

Los incendios son una excelente manera de celebrar Halloween y la llegada del otoño. Esculpe formas de llamas en calabazas de diferentes tamaños y colóquelas en un pozo de fuego o en una pila de troncos. Use luces que funcionan con baterías para imitar el suave resplandor del fuego.

61. Calabazas Minion

¿Quién no ama a los minions? Pinta las calabazas de un amarillo pastel brillante y espera a que se sequen por completo. Luego corte algunas latas de refresco por la mitad y pinte el fondo de blanco para los ojos. Pégalos calientes a la calabaza para unirlos. Luego use pintura azul y negra para crear monos, tiras de anteojos y expresiones faciales.

62. El ojo de la araña

Talla una cara de calavera en la calabaza. Luego pegue una araña de plástico en la cuenca del ojo.

63. Medusa Calabaza

Esculpe 2 ojos grandes y redondos, 2 círculos más pequeños para las fosas nasales y una boca arrugada en una calabaza azul verdosa (opcional: coloque luces LED en las cuencas de los ojos para que brillen). Alambre de pegamento caliente detrás de las serpientes de goma, dejando unos centímetros más en la parte trasera. ¡Empuja las serpientes de alambre hasta la parte superior de los lados de la cola y completa el look!

64. Sonrisa dentuda

Esculpe los ojos del círculo y la boca grande en calabaza de cualquier tamaño. Empuje las uñas artificiales hasta el borde de la boca para los dientes.

65. Planta de calabaza

En lugar de volver a ponerle la tapa a la calabaza, toma una de tus plantas en macetas favoritas para que actúe como una peluca.

66. La calabaza caníbal

Para este proyecto de calabaza, necesitará una calabaza más grande y más pequeña. Haz una abertura en la parte superior o inferior de la calabaza grande, asegurándote de que sea lo suficientemente ancha para que quepa la calabaza más pequeña o la calabaza a través de ella. Retire las semillas y quítelas. Dibuja tus ojos y boca en ambas calabazas con el marcador. Esculpe con un cuchillo para la calabaza más grande y use el globo de melón para la calabaza más pequeña. Cuando ambos tengan expresiones faciales, coloque la calabaza más pequeña en la más grande.

67. Calabaza enmascarada

Toma hojas reales o artificiales y conviértelas en un disfraz rápido para una Jack-o’-lantern clásica. Pinte ocho hojas de negro y déjelas secar, luego cúbralas en forma de máscara pegada cálidamente. Luego corte los agujeros en la máscara. Observa los agujeros en la gran talla de calabaza naranja. Haz la máscara de hoja de calabaza con puntos de pegamento.

68. Calabaza Wilson

Toma nota de la películaNáufragosy crea tu propia línea de Wilson, amigo de voleibol de Tom Hanks. Pinta la calabaza para que parezca una descarga sucia con pintura blanca, negra y gris. Luego, después de que la pintura esté seca, pinte su mano de rojo y cree una huella roja.

69. Calabaza disfrazada

Corta una batata y una manzana por la mitad y corta un rábano, luego usa palillos de dientes para colocar todo en una cara para la calabaza.

70. Calabaza punk

En una calabaza naranja grande, cree una punta recortada de 6 pulgadas y luego esculpe 1 ojo circular y 1 ojo de media luna (para imitar el parpadeo), nariz de media luna y boca de bumerán. Para crear un mohawk, ate el trigo en secciones con cinta adhesiva oral y corte los tallos inferiores a 3 pulgadas. Coloque los paquetes de trigo a través de la hendidura para imitar el cabello.

71. Cabeza de trapeador

Coloca el trapeador sobre una calabaza para que parezca una peluca. Manténgalo en su lugar con alfileres rectos o pegamento caliente. Envuelva los hilos adicionales alrededor de una pelota de tenis para crear un moño.

72. Caramelo de calabaza

¡Crea una dulce calabaza inspirada en las calaveras decoradas del Día de los Muertos! Talla dos óvalos para los ojos y un corazón al revés para la nariz en una calabaza blanca hueca. Decore pegando en caliente maíz, caramelos de gelatina, cordones de regaliz y goma de mascar.

73. Distribuidor de caramelos de calabaza

Siga el fondo de un tazón de vidrio o recipiente de almacenamiento en el frente de una calabaza mediana o grande. Corte alrededor de la pista y luego retírelo. Inserte el tazón, haciendo el agujero un poco más grande, si es necesario. Coloque un trozo de cuerda gruesa o cinta alrededor del borde del tazón con pegamento caliente. Llena el bol con caramelos.

74. Calabaza Twisted Vines

Corta un agujero en el fondo de una calabaza y quítalo. Dibuja suavemente el diseño con hojas de calabaza y usa una ralladura de limón para graficar el diseño. ¡Ponga una vela en el agujero, enciéndala y colóquela en su porche!

75. Puntos de calabaza brillantes

Dibuja ligeramente tus círculos en una calabaza, dejando suficiente espacio entre los puntos para que los agujeros no se junten. Perforarlo con un taladro eléctrico y brocas de diferentes tamaños.

76. Calabaza de mármol de cristal

Después de cortar la parte superior y vaciar la calabaza, use un rotulador para marcar uniformemente los lunares en los que se perforarán los agujeros. Asegúrate de que no estén demasiado cerca. Luego use un taladro eléctrico para cortar los agujeros. Luego empuja bolas o gemas en los agujeros.


Dulces y snacks

Decoración Glaseado dúo de chocolate blanco y negro Dr. Oetker Ingredientes: Glasear con.

Decoración Glaseado dúo de chocolate blanco y negro Dr. Oetker Ingredientes: Glaseado con sabor a chocolate blanco al 50% (azúcar, aceite vegetal de karité y palma no hidrogenado, leche desnatada en polvo, manteca de cacao, emulsionante de lecitina de girasol, sabor a vainilla), glaseado con sabor a Chocolate negro al 50% (azúcar, aceite vegetal no hidrogenado de palma y karité, cacao desnatado, emulsionante de lecitina de girasol). Puede contener trazas de avellanas. 0,100 gr.

Pudin en polvo sabor chocolate Dr. Oetker 0.050 gr.

Pudin en polvo sabor chocolate Dr. Oetker 0.050 gr.

LOKUM - Mierda Kaleh, un manjar turco ... con una variedad de sabores, envuelto con.

LOKUM - Mierda Kaleh, un manjar turco ... con una variedad de sabores, envuelto en coco. Azúcar, agua, maicena, acidulante (ácido cítrico), clara de huevo en polvo, copos de coco, sabor a kiwi, fresas, plátanos, colorante (zanahoria colorfruit), azul brillante. 0,400 gr.

Star Snacks Mix Pizza verde, queso, pimentón, harina de trigo 44%, almidón de.

Star Snacks Mix Green Pizza, Queso, Paprika Harina de trigo 44%, almidón de trigo (contiene gluten de trigo), azúcar, sal, lima, aceite de palma, proteína vegetal, hidrolizada (contiene soja, trigo), aromas (contiene aroma ahumado), aroma potenciador (monoglutamato de sodio), cebolla en polvo, tomate en polvo, corrector de ácido (ácido cítrico), colorante (extracto de pimiento rojo), extracto de pimiento rojo (0,007%). 0,090 gr.


Budín de pollo.

El pudín de pollo es fácil y rápido de preparar. Es increíblemente sabroso, delicado, jugoso y del agrado de todos. ¡Cada pieza ofrece un gran sabor! Es delicioso tanto frío como caliente. Por tanto, también puedes servirlo como snack. Su composición recuerda a una tortilla ligera y aireada. Intenta prepararlo: ¡tu familia agradecerá tu maestría!

INGREDIENTE:

-150 ml de leche con cualquier contenido graso

-½ cucharadita de levadura en polvo

- pimienta negra molida - al gusto

-otras especias - al gusto

-Verdor fresco (opcional).

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Hervir o cocinar el pollo previamente (usamos la carne de los muslos porque está más jugosa).

2. Entonces, para hervir la carne, vierta agua en una cacerola y déjela hervir. Sazone con sal y sus especias favoritas al gusto. Agregue el pollo y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos. Ya no tienes que hervirlo, porque se volverá seco y duro.

3. Deje que la carne se enfríe en la sopa a temperatura ambiente. Sácalo de la sopa y córtalo en trozos.

4.Poner el queso por el rallador grande.

5. Ponga los huevos, la leche y la sal en un bol. Batir hasta que quede suave.

6. Luego agregue la harina combinada con el polvo de hornear y bata todo hasta que quede suave. La composición obtenida debe tener la consistencia de una masa para panqueques y no tener grumos.

7. Agregue el queso rallado y los trozos de carne a la composición líquida. Si lo desea, puede agregar pimienta negra molida y sus especias favoritas. Revolver.

8. Transferir la composición final a la bandeja untada con mantequilla (utilizamos una bandeja de silicona con un diámetro de 20 cm).

9. Hornee el pudín durante 35-40 minutos, hasta que esté dorado, en el horno precalentado a 180 ° C.

10. Transfiera el pudín horneado a un plato. Déjalo enfriar un poco, luego córtalo y sírvelo con tu crema o salsa favorita. El pudín se puede complementar excelentemente con una ensalada ligera de verduras.


Video: Ντόνατς Donuts. Άκης Πετρετζίκης (Mayo 2022).