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La barbacoa vegana definitiva

La barbacoa vegana definitiva


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Verduras vibrantes, brochetas chisporroteantes y hamburguesas llenas de sabor hacen que las barbacoas veganas sean un placer para comer y celebrar, ya sea que coma carne o no.

Es cierto, las barbacoas de verano pueden ser difíciles de navegar si sigues una dieta vegana, pero con solo un poco de imaginación y algunas buenas recetas, en realidad es muy simple preparar comida rápida, sabrosa y sin carne. Aquí están nuestras formas favoritas de adoptar comidas de inspiración vegana en la Barbie.

HAMBURGUESAS BRILLANTES

Los garbanzos y el maíz dulce son los héroes de esta increíble hamburguesa vegana. Repleto de especias, hierbas y cítricos, es un derroche de sabor. Sírvelo en un panecillo de hamburguesa carbonizado con abundante lechuga crujiente, tomate maduro y ketchup. Si lo mexicano es más su ambiente, celebre los frijoles negros, el cilantro y la lima en estas deliciosas hamburguesas, servidas con aguacate, salsa de tomate fresco y rúcula.

PINCHOS DE SIZZLIN '

Este estilo de cocina se trata de usar el proceso de ensamblaje como una excusa para mezclar una combinación infinita de sabores malvados y luego usar el fuego de manera inteligente para agregar un ahumado intenso. Manténgalo clásico con rodajas de cebolla dulce, trozos de pimienta, champiñones y crutones caseros crujientes como en estos kebabs de verduras a la parrilla; solo recuerde quitar el queso y agregar más verduras deliciosas para mantenerlas veganas. O vaya asiático y pruebe las brochetas de tofu con sal y pimienta, repletas de sabor fuerte. Si usa brochetas de madera, recuerde remojarlas primero para que no se incendien.

PANES Y MORDEDURAS

Servidos junto con una variedad de kebabs chisporroteantes, hamburguesas vegetarianas y ensaladas, los panes planos de romero carbonizados recién salidos de la barbacoa son siempre un ganador. O sirva una hermosa fuente de bruschetta: es mejor cortar el pan en rodajas de 1 cm de grosor y tostarlo en la barbacoa, luego se frota con ajo y se rocía con aceite de oliva de calidad. Las coberturas pueden ser tan sencillas o lujosas como desee, desde hierbas picadas o un tomate aplastado con albahaca, hasta verduras ahumadas y guindilla o berenjenas marinadas.

LADOS VEGETALES

Una buena barbacoa para untar no está completa sin algunas buenas guarniciones, bocadillos y entrantes. Intente quemar mazorcas de maíz en la barbacoa, luego corte los granos en una salsa al estilo mexicano con cebolletas, tomates maduros y jugo de limón. O bien, esta tradicional ensalada italiana de verduras a la parrilla, verdura wrong, es perfecta para el verano: simplemente asa las verduras, luego alístalas calientes y sírvelas de inmediato. O si eres fanático de las especias, asa un montón de chiles hasta que estén dulces y jugosos, luego córtalos y mézclalos con menta fresca, jugo de limón y un buen aceite de oliva para un aderezo épico y picante, ideal para ensaladas o marinar verduras. Estás chisporroteando en la barbacoa.

Para obtener más inspiración para asar a la parrilla durante el verano, eche un vistazo a nuestra selección de las mejores recetas de barbacoa vegetariana o diríjase a nuestra sección de recetas de barbacoa.


La guía definitiva para una gran barbacoa vegana en el Día de los Caídos

Ya sea que celebre con un picnic bañado por el sol o una parrillada al aire libre con amigos y familiares, el Día de los Caídos es el momento perfecto para mostrar la variedad, el color y el sabor de la comida vegetariana. Reemplazar los estándares de la barbacoa navideña con hamburguesas vegetarianas y mocosos es muy fácil, y los lados clásicos se veganizan fácilmente. Si no le apetece una barbacoa, planifique un día de actividades al aire libre que abarquen desde caminatas de un día hasta juegos en el patio para niños. Cualesquiera que sean sus planes, asegúrese de disfrutar el día libre del trabajo y el estrés con toneladas de comida vegana y divertida.


El menú de parrilla vegano definitivo para el verano

No hace falta decirlo: un verano en cuarentena es un concepto nuevo para la mayoría de nosotros. Para evitar la tristeza del verano inducida por la cuarentena, ¡nos dirigimos a nuestros patios traseros y preparamos la parrilla al estilo vegano! Summer grubbin & # 8217, noches estrelladas, caminatas socialmente distantes, ¡aquí vamos!

Para ayudarlo a comenzar su estatura como extraordinario chef en el patio trasero, aquí hay cinco consejos para mecer la parrilla, seguidos de un menú de barbacoa que redefine la comida reconfortante y satisfará a todos en su hogar.

Consejo 1: Elija la parrilla que mejor se adapte a sus necesidades. Sartén grande o portátil de carbón, gas, eléctrica, híbrida o de estufa, cada parrilla viene con pros y contras, campanas y silbidos. Antes de comprar, asegúrese de comparar precios, ver diferentes tipos y marcas, pedir opiniones a otros parrilleros y, lo más importante, elegir una parrilla que hará su vida lo más sabrosa posible.

Consejo 2: Obtenga las herramientas adecuadas. Con miles entre los que elegir, aquí hay cinco accesorios que todo maestro asador que valga su peso en tempeh marinado debería tener:
1. Dos pares de pinzas: una para mover y dar vuelta la comida y otra para levantar la parrilla caliente y mover las brasas
2. Brochetas: de ocho a 12 brochetas de metal básicas para cargar con su tarifa de verano
3. Rejilla para asar: para preparar pequeñas verduras o trozos de tofu, tempeh y seitán
4. Pinceles para rociar: para aplicar aceites, adobos y salsas
5. Encendedor de chimenea: Evite el líquido para encendedores cargado de químicos con esta maravilla de metal cilíndrica (Consejo del chef y rsquos: siempre vaya a lo seguro con un extintor de incendios químico seco. Su ferretería local o el departamento de bomberos lo ayudarán a determinar el mejor extintor para sus necesidades. )

Consejo 3: Mise en grill es un deber. Antes de que la primera hamburguesa vegetariana, seitán picante y ldquowing, y rdquo o espárragos ardan, tenga todo lo que necesita cerca. Esto incluye tener los ingredientes preparados, las especias, los adobos y los utensilios y equipos necesarios al alcance de las llamas y los rsquos.

Consejo 4: Piense fuera de la caja (hamburguesa vegetariana). Las superestrellas más recientes del circuito de parrilladas & mdashtofu, tempeh y seitan & mdash se unen al mundo de los adobos y salsas enérgicas para ocupar un lugar central en el espectáculo más grande del verano & rsquos en la tierra. Con unas pocas horas para el tiempo de marinado durante la noche, los trozos del tamaño de un bocado de esta trifecta obtienen fácilmente sus rayas a la parrilla en aproximadamente ocho a 10 minutos (cuatro a cinco minutos por lado).

Consejo 5: ¡No olvides las bebidas! Lo he dicho antes y lo digo una y otra y otra vez: las bebidas son de suma importancia para cualquier sesión de parrillada de verano. Cuando se trata de actividades en el patio trasero con su hogar, la cerveza siempre debe estar en la lista A. Tenga opciones claras y oscuras en una nevera portátil cercana. Del mismo modo, tenga vino blanco frío (en un cubo de hielo) y una botella de tinto cerca. Con los conceptos básicos de la bebida cubiertos, una jarra de agua helada y una ronda de bebidas especiales siempre están en orden para cualquier diversión de barbacoa.

Dentro de esas chispas y en medio de ese aroma acogedor, la parrilla es el regalo que sigue dando como un viejo amigo familiar. Es un lugar donde el tiempo no se cuenta en minutos o en ciertos meses, sino en hamburguesas, mazorcas de maíz y risas.

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Guarniciones veganas para barbacoa

¡Cada barbacoa necesita una buena cantidad de guarniciones veganas! Se trata de tener diferentes gustos y bocadillos, sabores deliciosos para mantener a todos satisfechos.

Las guarniciones vegetarianas para el don & rsquot de barbacoa tienen que ser solo ensalada de papas y hojas.

Ensalada de remolacha fácil

Ninguna barbacoa está completa sin una receta de ensalada de repollo. Echa un vistazo a esta magnífica y vibrante receta vegana de ensalada de remolacha. ¡Es refrescante, crujiente y terroso y va genial como guarnición o cobertura de hamburguesas!

Ensalada de berenjena marroquí a la barbacoa

Esta ensalada BBQ de berenjena marroquí es la receta perfecta de ensalada BBQ de verano. Con delicadas especias marroquíes, un sabor ahumado a barbacoa, garbanzos asados, ensalada de rúcula de hoja fresca y un aderezo picante, esto es algo que debes probar.

Esto podría servirse como un plato principal espectacular o una ensalada impresionante.

Receta fácil de ensalada israelí

Esta receta de ensalada israelí fácil es una ensalada clásica y sabrosa que es fácil de preparar. Es refrescante comer con jugosos tomates y pepino crujiente y fresco. Combina bien con todas las recetas veganas para asar a la parrilla.

Ensalada Cobb Vegana De Pollo

Si decidiste hacer la receta de pollo a la parrilla vegana BBQ, se puede transformar totalmente en esta Ensalada Cobb de Pollo Vegano. Es delicioso con todas las adiciones correctas.

Suculenta BBQ Vegan Corn on the Cob

Esta jugosa mazorca de maíz BBQ es rápida y fácil, con mucho sabor. Tiene el toque esencial de mantequilla vegana y ndash, pero el jugo de lima, pimentón y cilantro realmente lo lleva al siguiente nivel.

¡Sirve esta deliciosa mazorca de maíz vegano con alioli vegano y te volará la cabeza!

Ensalada de pasta con pesto vegano fácil

Esta ensalada de pasta vegana con pesto es un clásico de verano. Son fáciles de combinar con una cocción mínima y son perfectos para picnics, comidas al aire libre y reuniones.

Ensalada Vegana de Brócoli

Esta ensalada vegana de brócoli es crujiente y refrescante. Hay algo tan satisfactorio en masticar brócoli crudo y ndash y sería una gran adición como ensalada para una barbacoa.

Ensalada griega vegana

Esta ensalada griega vegana es súper refrescante y está repleta de todos los sabores mediterráneos. Sería una hermosa ensalada de jardín de verano para complementar su barbacoa vegana.

Ensalada De Frutas Borrachas

Esta refrescante ensalada de frutas borrachas obviamente no va a la barbacoa, pero WOW es refrescante. Fruta fresca rociada con jugo de naranja y ron, es la ensalada de frutas perfecta para después de tus comidas veganas BBQ.


Recetas veganas para asar

Publicado: 21 de mayo de 2021 · Actualizado: 24 de mayo de 2021 por Nicole @ VegKitchen · Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

¡Es temporada de parrilladas de nuevo! Pero no hay razón para que nos quedemos afuera, los que trabajan con plantas. ¡He reunido todas mis recetas veganas favoritas para asar a la parrilla para que puedas asar comidas deliciosas y sencillas durante todo el verano!

Desde brochetas de verduras hasta hamburguesas, ensaladas y frutas a la parrilla, hay un sinfín de recetas veganas para la parrilla.


Nuestras principales selecciones de supermercados y minoristas

Desde hamburguesas sin carne hasta una selección de suculentas salchichas y perritos calientes, la gama del menú de plantas de Aldi tiene todo lo que necesitas para una barbacoa épica. Asegúrese de comprar también sus panecillos de hamburguesa brioche veganos en rebanadas especialmente seleccionados.

La propia marca Asda Plant Based tiene hamburguesas estilo carne, lonchas estilo tocino y salchichas que son perfectas para asar a la parrilla en una tormenta. Sus bocados de pollo sin carne también son una excelente guarnición.

Para aquellos que no están listos para asar un banquete ellos mismos, Biff's ofrece deliciosos platos con temática de barbacoa cocinados solo para usted. Sus maravillosas hamburguesas de yaca y wingz se pueden entregar en todo el país, o encuéntrelas en Brewdog y Frankie & amp Benny's.

Gro Incredible Burger, ganadora del premio PETA Vegan Food Award, es un clásico de la barbacoa, y ahora, Co-op ha reducido el precio de toda su gama GRO. Y pruebe las deliciosas salchichas Sizzlin ’a base de champiñones.

¿Dónde mejor conseguir unas delicias de barbacoa que un carnicero vegano? La carnicería Faux vegan de Nottingham ofrece "carnes" estilo deli, que incluyen muslos de pollo veganos, costillas BBQ y pastrami.

Casa Gauthier

La buena comida se encuentra con todo lo relacionado con la barbacoa cuando el galardonado chef Alexis Gauthier lanza una caja muy especial en esta Vegan BBQ Week con ocho platos gourmet cocinados, preparados y enviados a todo el país desde el icónico restaurante de Londres.

Hay una impresionante selección de carnes veganas esperándote en Islandia. La gama No Meat incluye la legendaria hamburguesa No Bull Quarter Pounder, las salchichas estilo Cumberland No Porkies y los jugosos filetes de champiñones No Bull.

Lidl cuenta con la gama Vemondo, que está llena de golosinas a base de plantas, incluidas varias hamburguesas veganas diferentes que se cocinan bien a la parrilla.

Construya la hamburguesa BBQ definitiva con la gama V Taste de Morrisons: elija sus cuartos de libra y agregue una o dos lonchas estilo tocino, queso derretido sin lácteos y ensalada de col o papas fritas sucias con chili al lado.

Hay muchas ofertas de la marca totalmente vegana Plant Kitchen en M & ampS, que incluyen No Beef Burgers, Chorizo ​​Puppies, ensalada cremosa de papas y ensalada de col, Chickenless Crispy BBQ Wings y No Lamb Koftas. Las barbacoas de tofu súper firmes de Plant Kitchen también son brillantes y son excelentes para las brochetas.

Ocado ofrece todo lo que necesita para su barbacoa vegana, incluidos cuartos de libra, hamburguesas de pollo, salchichas, hot dogs y filetes de champiñones, además de todos sus condimentos favoritos, quesos veganos y los favoritos de Plant Kitchen.

Rudy's vegano carnicero

Rudy's Vegan Butcher, el pionero de Londres, ahora tiene dos ubicaciones en la ciudad donde puedes comprar tus cortes de carne veganos favoritos. Incluso tiene kits de hamburguesas de bricolaje disponibles para la entrega.

La amplia gama Plant Pioneers lo tiene cubierto para todo lo relacionado con la barbacoa: un montón de hamburguesas (nos encantan sus Smoky Jack Quarter Pounders), los populares Shroomdogs y Smoky Vacon Rashers.

Las gamas Plant Chef y Wicked Kitchen tienen fantásticas hamburguesas, salchichas y mayonesa para la barbacoa perfecta bajo el sol. Refréscate después con el cremoso Mint Choc Chip Ice Dream Treat.

La hamburguesa de soja gruesa llena de proteínas de Waitrose y la sabrosa hamburguesa de seitán son excelentes opciones para cualquier barbacoa.


Barbacoa vegana definitiva: el secreto para asar tofu

Por Nadine Horn y Jörg Mayer

Shhh. No se lo digas a nadie, especialmente a nuestros amigos carnívoros incondicionales, pero se me conoce por comer tofu a la parrilla. De buena gana. Incluso con gusto.

Así que es un placer presentarles a los autores de Workman Publishing, Nadine Horn y Jörg Mayer, los escritores detrás de VBQ: The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook.

Los autores no son solo vegetarianos. Son veganos, lo que en algunos círculos de barbacoa los convierte en herejes. Pero escucha, porque también tienen las chuletas cuando encienden la parrilla.

Básicamente, cualquier cosa que puedas poner en la barbacoa se puede ahumar. Sin embargo, debemos admitir que el aroma de los distintos tipos de madera no se adapta a todos los alimentos.

Por supuesto, el tofu, el seitán y el tempeh son muy adecuados y estos productos están fácilmente disponibles.

LA FORMA CORRECTA DE HACER TOFU A LA BARBACOA
"Odio el sabor del tofu, incluso cuando no está asado", "Simplemente no me gusta la textura del tofu" o simplemente "El tofu siempre se quema en la barbacoa". A menudo escuchamos estos y otros argumentos similares. Nuestra respuesta suele ser: "Nunca has probado un tofu realmente bueno". Y esto es cierto en la mayoría de los casos.

REGLA # 1: COMPRE TOFU DE BUENA CALIDAD
Hay tofu y hay tofu. Con esto no solo nos referimos a la diferencia entre el tofu suave y sedoso, que no es adecuado para asar a la parrilla, y el tofu firme. En lo que a textura se refiere, existe una gran diferencia entre ellos. Pero también en cuanto al sabor. Esencialmente, el tofu no está hecho de soja estándar, y cada fabricante de tofu tiene su propia receta particular, lo que le da al producto final su propio sabor distintivo.

Para asar a la parrilla, es mejor usar tofu firme pero húmedo y elástico que no se desmorone.

REGLA # 2: PRESIONE TOFU
El tofu contiene mucho líquido, lo que significa que se puede almacenar sin que se seque, pero esto también dificulta su sabor.

Puede presionarlo muy fácilmente para eliminar el exceso de agua. Hay prensas especiales de tofu disponibles, lo cual tiene sentido si comes mucho tofu y lo comes con frecuencia. Sin embargo, también puede usar dos platos, toallas de papel y una olla pesada. Forre un plato con toallas de papel y coloque el bloque de tofu sobre él. Cubrir con más toallas de papel y con el segundo plato. Pese todo con una olla u otro objeto pesado. Quite el peso después de unos 20 minutos y el tofu estará listo para el siguiente paso.

REGLA # 3: CONGELAR TOFU
Aquí hay un consejo de Japón que debe probar: los bloques de tofu enteros y bien escurridos se congelan por completo y luego se dejan descongelar en un plato forrado con toallas de papel. El exceso de líquido se libera durante la descongelación y el tofu se vuelve más firme y absorbente. Es bastante normal que el tofu se ponga amarillo cuando se congela.

REGLA # 4: REBANADA CORRECTAMENTE
No debes cortar el tofu en rodajas finas. La tofu blanda apenas puede ofrecer resistencia a las tenazas duras para barbacoa, por lo que dar la vuelta a las rodajas finas de tofu será más emocionante que una película de James Bond. No puede equivocarse si corta el tofu en rodajas de aproximadamente 1¼ pulgadas (3 cm) de grosor.

El resto de los consejos se pueden encontrar en VBQ — The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook.

¿Listo para comenzar? Pruebe una receta del libro de cocina: Sándwiches de tofu con hinojo marinado.

Para leer más de los autores, consulte su blog Eat This.

Contenido extraído de y © VBQ—El último libro de cocina de barbacoa vegana, Mayo de 2018.


VBQ: el último libro de cocina vegana para barbacoa

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Conozca a los autores

Nadine Horn

Jörg Mayer

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& # 9733 Uno de los mejores libros del mes de Amazon y rsquos en libros de cocina, comida y vino

& ldquoEl llamamiento a las armas, bueno para el planeta, continúa su crescendo [con] VBQ: The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook. & rdquo & mdash The New York Times Book Review

& ldquoLos ​​veganos no tienen que ser una ocurrencia tardía en tu próxima fiesta en el patio trasero. & # 160 VBQ & mdashThe Ultimate Vegan Barbecue Cookbook & # 160 tiene más de ochenta recetas que utilizan verduras, tofu, tempeh y seitán. Incluso obtienes un curso intensivo sobre cómo elegir la parrilla adecuada y cómo evitar errores comunes al cocinar platos veganos. & Rdquo & mdash Insider

& ldquoCon VBQ, los veganos obtienen un libro de cocina que es totalmente suyo. . . Una adición bienvenida a nuestro repertorio de parrilladas. Gyros de berenjena con chuletas de coliflor y mdash esto no es solo verduras en una brocheta, sino una gran combinación de recetas tanto para principiantes como para aquellos con una experiencia seria en la parrilla. & Rdquo & mdash The Amazon Book Review Omnivoracious

& ldquoAhora incluso los veganos pueden disfrutar de una noche centrada en una parrilla en el patio trasero. & rdquo & mdash Booklist

& ldquo VBQ está aquí para asegurarse de que los veganos no tengan algo con lo que hacer frente en una comida al aire libre de verano & mdash más bien, que hay muchos platos que tanto los que no comen carne como los que no comen carne pueden esperar. & rdquo & mdash Tasting Table

& ldquoEscucha & mdashvegans J & oumlrg Mayer y Nadine Horn tienen las chuletas cuando encienden la parrilla. & rdquo & mdash Steve Raichlen, Barbecue! Biblia

& ldquoEste libro de cocina ofrece una gran cantidad de recetas creativas de barbacoa veganas junto con consejos útiles. Una vez que vea las fotos, ¡usted y rsquoll querrán comenzar a asar! & Rdquo & mdash Vegetarian Journal

& ldquoEste libro de cocina ilustrado para barbacoa ofrece alternativas veganas como filete de tofu con pimienta y salchichas de berenjena. & rdquo & mdash Publishers Weekly

& ldquo¿Crees que los veganos no tienen nada para asar? ¡Piénselo de nuevo! & # 160 VBQ & # 160 ofrece platos a base de plantas increíblemente creativos y sabrosos que harán que incluso los principiantes de la parrilla reclamen un lugar dedicado al aire libre en la parrilla. & Rdquo & mdash Kristy Turner, autora de But I Could Never Go Vegan!

& ldquoIncredible & mdash VBQ & # 160 rompe con la idea convencional de asar a la parrilla con recetas a base de plantas excepcionalmente deliciosas. Como alguien que es mayoritariamente vegetariano en una casa de carnívoros, siempre estoy en la búsqueda de recetas de barbacoa que llenen la brecha. ¡Nadine y J & oumlrg han resuelto mi problema! Desde sus hamburguesas de quinua y garbanzos hasta su mozzarella vegana, esta colección de alternativas abundantes y saludables para platos clásicos a la parrilla es un recurso imprescindible. & Rdquo & mdash Abbey Rodriguez, fundadora de & # 160 The Butter Half

& ldquoEste brillante libro. . . es imprescindible para cualquier aficionado a la barbacoa que busque comer menos carne. & rdquo & mdash Independent UK


Vbq - El último libro de cocina de barbacoa vegana: más de 80 recetas: ¡chamuscado, ensartado, humeante! (Tapa blanda o rústica)

Título: Vbq - El último libro de cocina vegana para barbacoa:.

Editor: Experimento 1/5/2018

Fecha de publicación: 2018

Vinculante: Tapa blanda o tapa blanda

Condición del libro: Nuevo

Tipo de libro: Libro

Llamando a todos los veganos: ¡es tu turno en la parrilla!

  • Clásicos de la barbacoa: Perritos calientes de berenjena, chuletas de coliflor, sándwiches de champiñones desmenuzados
  • Guarniciones y salsas saladas: Ensalada de col crujiente, ensalada de papas a la parrilla, crema agria de anacardos
  • Inventos globales: Gyros de berenjena, brochetas de tofu tandoori, pizza vietnamita

¡Serás un pitmaster vegano en poco tiempo!

Nadine Horn es un autor de libros de cocina veganos y sabe cómo hacer que la comida se vea realmente bonita. Ella también es una ávida fanática de la alfarería y le encanta arrojar arcilla en su pequeño taller. Ella y Jorg Mayer son los creadores de ¡Come esto!, el blog vegano más popular de toda Alemania.

J & oumlrg Mayer es un autor de libros de cocina veganos, creador de ¡Come esto!, el blog vegano más popular de toda Alemania y geek de la fotografía y el diseño, que también es adicto a las salsas picantes.

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2. Hamburguesas con queso a base de plantas

Crédito de la imagen: Twitter (Impossible Foods)

Quizás estés en una comida al aire libre del Día de los Caídos con comedores de carne y no quieras & # 8220 causar una escena & # 8221. Preferirías mezclarte y comer algo que se parezca y sepa a sus recetas basadas en animales. Gracias a empresas como Impossible Foods y Beyond Meat, ¡puedes hacer exactamente eso!

Impossible Foods vende hamburguesas y carne molida de Impossible, elaboradas al 100 por ciento con ingredientes de origen vegetal (incluida una hemoglobina de origen vegetal, que le da a la carne de origen animal su sabor a hierro). Beyond Meat vende productos similares, pero usa jugo de remolacha en lugar de hemoglobina vegetal para dar color y sabor a sus empanadas y molidas. No se preocupe, ambos son bastante buenos y asequibles, ¡algunos huéspedes ni siquiera podrán notar la diferencia!

Toma un paquete de queso cheddar o americano de origen vegetal y estarás listo para crear la hamburguesa americana vegana perfecta. O tal vez te vuelvas un poco más creativo y lo condimentes de una manera interesante. Food52 tiene una gran receta: la hamburguesa imposible definitiva, 3 formas.


Serás la estrella de la barbacoa con estas deliciosas recetas veganas

El verano & # 8217s aquí, y eso significa que usted & # 8217 tiene que aprovechar al máximo el clima soleado. Invita a todos tus amigos y familiares y enséñales lo deliciosa que puede ser la cocina vegana. Seguro que complacerá a cualquier público con las siguientes recetas veganas de barbacoa:

Sándwiches de yaca BBQ con ensalada de aguacate

Entra en una barbacoa con estos sándwiches y serás el nuevo mejor amigo de todos.

Ensalada vegana de papa arcoiris

Esta receta cubre todos los colores del arco iris con bondad vegetal.

Ensalada de pasta clásica

Las palabras & # 8220refreshing & # 8221 y & # 8220filling & # 8221 rara vez van juntas al describir la comida, pero son perfectas para esta ensalada de pasta veraniega.

Ensalada de pasta al pesto

¿Prefieres tu ensalada con un toque mediterráneo? En su lugar, pruebe esta receta de ensalada de pasta al pesto.

Maíz callejero mexicano vegano en botes de aguacate a la parrilla

Esta podría ser la comida perfecta. Desmayo total.

Sandía de menta

A medida que el verano se calienta, es divertido hidratarse con otras bebidas además del agua.

Ultimate Sriracha Veggie Burger

Estas hamburguesas están hechas de una mezcla de frijoles negros y champiñones. Además, Sriracha hace que todo sea mejor.

Perritos calientes veganos hechos de cuatro maneras

Estas recetas de perritos calientes incluyen un Totcho Dog vegano (que & # 8217s tater tots y queso nacho), un Mac and Cheese Dog, un Tex-Mex Dog y un French Onion Dog.

Tartas veganas de limón verde de 7 ingredientes

¿Qué tan lindos son estos pasteles veganos de lima? Y su sabor refrescante es perfecto para el verano.

Ensalada de coles de Bruselas, quinua y limón

La quinua y las coles de Bruselas son el corazón de esta abundante ensalada.

Deslizadores de hongos portobello

La marinada de este plato presenta una sabrosa mezcla de albahaca, tomillo y ajo.

Pizza Vegana Vegana BBQ

Esta pizza está repleta de verduras, lo que significa que puedes justificar comer muchas porciones.

Maíz con ajo y hierbas a la parrilla

Una barbacoa no está completa sin maíz a la parrilla.

Paletas cremosas de frambuesa y naranja

Debería tenerlos en su congelador durante todo el verano.

Cáscaras de patata vegana con queso

Estos son perfectos para cada ocasión: barbacoas de verano, comidas compartidas, juegos deportivos o cenas familiares.

& # 8216 Fish & # 8217 Sliders con ensalada de mango picante

Puede ajustar esta receta asando las hamburguesas de pescado veganas en lugar de freírlas.

Hay tantas formas inspiradoras de veganizar tus recetas favoritas. Use la camiseta PETA & # 8217s & # 8220Vegan & # 8221 ruidosa y orgullosa en las barbacoas este verano.

¿Estás inspirado para volverte vegano? Solicite un kit de inicio vegano gratuito para ayudarlo a hacer la transición para los animales, su salud y el medio ambiente:



Comentarios:

  1. Bobo

    Estas equivocado. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.

  2. Mutaxe

    Gran idea

  3. Aegeus

    pensamiento muy divertido

  4. Arnon

    ¿Y cómo actuar en este caso?

  5. Mogue

    No es un mal tema

  6. Conal

    Creo que están equivocados. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, habla.



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