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Bizcocho de ayuno con algarroba y granada

Bizcocho de ayuno con algarroba y granada


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Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Poner en un bol de plástico junto con la mermelada de flores de acacia, sal, azúcar, aceite, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y zumo de frutas. Mezclar durante unos 10 minutos. a velocidad normal.

Agrega la algarroba en polvo, la esencia de ron y finalmente la harina y continúa mezclando hasta obtener una mezcla espumosa.

Engrasa una sartén con aceite y cúbrela con harina.

Revuelva la composición en la sartén y hornee la parte superior a una temperatura moderada hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

Deja enfriar la parte superior y cuida el almíbar, poniendo todos los ingredientes a hervir a fuego lento hasta que se derrita el azúcar.

Después de que el almíbar se haya enfriado, extiéndalo por toda la superficie de la encimera (aún en la bandeja en la que lo horneé), usando una cuchara.

La crema se prepara de la siguiente manera:

-Ponemos en una olla unos 400 ml de agua a hervir junto con margarina, azúcar y esencia de ron

-disolver el pudín en polvo en unos 200 ml de agua fría

-Cuando el agua hierva añadir el pudín diluido y mezclar vigorosamente hasta obtener una crema con la consistencia de un pudín

- apartamos la olla del fuego y mezclamos para que no se forme pojghita

-añadir las pasas y las semillas de granada

Agregue la crema tibia por encima de la bandeja y extiéndala uniformemente por toda la superficie.

Después de que se haya enfriado, déjelo enfriar (lo guardé en el refrigerador durante unos 30 minutos) y luego córtelo según sus preferencias.

Preparar el glaseado hirviendo agua junto con el azúcar y la algarroba en polvo. Déjalo hervir a fuego medio durante unos 15 minutos hasta que adquiera la consistencia de un glaseado.

Glaseamos las galletas y espolvoreamos semillas de granada y cristales de azúcar.

¡Buen apetito!




1. Precaliente el horno a 160 grados centígrados. Engrasar y forrar con harina una forma de bizcocho de 20 cm de diámetro, con fondo desmontable.

2. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjoso y el azúcar se derrita. Agrega un huevo, mezclando bien después de cada uno. Luego agregue el jugo de limón y el extracto de vainilla. Agregue la harina, revolviendo ligeramente, no demasiado, de lo contrario la masa quedará espesa y no esponjosa. Pon la masa de bizcocho en el molde y déjala en el horno unos 50 minutos, hasta que pase la prueba del palillo.

3. Preparar sirope de granada: mezclar el zumo de medio limón con las semillas de granada y el zumo de granada, añadir el azúcar y el extracto de vainilla. Pon la mezcla al fuego a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar y espese el almíbar.

4. Retirar el bizcocho del horno y dejar enfriar unos minutos, luego picarlo con la mayor frecuencia posible con un palillo. Vierta sirope de granada encima.


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    Después de la ocasión +

    Después del almuerzo +

    Otras características +


    Video: BIZCOCHO DE HARINA DE ALGARROBA CON NUECES FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Ihsan

    Que buena oración

  2. Ayawamat

    Me gustaría alentarlo a visitar un sitio que tenga mucha información sobre este tema.

  3. Bradleah

    ¡Muy bien! Creo que esta es una gran idea.

  4. Zackery

    De nada.

  5. Dela Eden

    Esta brillante frase tiene que ser deliberadamente



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