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11 cócteles esenciales para probar en junio

11 cócteles esenciales para probar en junio

El verano está aquí, y es hora de celebrar la llegada de largos días soleados con un buen cóctel o dos, idealmente ligero, refrescante y tal vez incluso de sesión, lo que permite beber durante la tarde mucho más tarde del atardecer. Desde nuevos y afrutados favoritos hasta clásicos de toda la vida y actividades divertidas, hemos reunido 11 bebidas para que los amantes de todos los gustos disfruten al aire libre en el clima cálido de la temporada.

  • Dale a tu Mojito un toque veraniego aún más con esta variación afrutada. Si se encuentra asando este mes, agregue algunos trozos de piña junto con sus carnes y verduras. La fruta traerá el clásico combo de ron, jugo de lima fresco y menta a un nivel completamente nuevo cuando se agregue a la mezcla.

  • Prepara jarabes simples con infusión de canela e vainilla con anticipación para que puedas preparar esta bebida playera cada vez que te apetezca. Aportan un toque de dulzura y especias al jugo de lima, jugo de naranja, ron, dram de pimienta de Jamaica y amargos para hacer un cóctel tropical irresistiblemente complejo.

  • Si aún no ha conseguido la última fiebre de primavera, haga un lote de estos. El vino rosado brilla cuando se agita con jarabe de flor de saúco, jugo de limón fresco, fresas y amargo de ruibarbo. Sirva en una copa de vino adornada con una rueda de limón, preferiblemente al aire libre en un día soleado.

  • Este clásico se apoderó del mundo de los cócteles (e Instagram) hace unos veranos, y está de regreso para que disfrutes del clima cálido este año. La simple mezcla de prosecco, Aperol y agua de soda es fácil de mezclar en cualquier momento.

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  • Se rumorea que es el cóctel más antiguo de Cuba, este refresco poco conocido está a punto de ser su nuevo favorito. El ron blanco, el jugo de lima fresco y la miel se agitan juntos, luego se vierten sobre hielo y se cubren con agua de soda. Para una presentación auténtica, asegúrese de servirlo en una taza de arcilla.

  • La solución de ácido tartárico no es un ingrediente común en bares o en el hogar, pero un sorbo de este cóctel hará que sea conveniente agregarlo a su rotación regular. Cuando se mezcla con jarabe de té de salvia y mora, brandy, sake y licor de manzanilla, obtendrá una bebida herbácea y perfectamente equilibrada.

  • La dulzura natural del puerto rosado se destaca en este cóctel de sesión. Mezcle el puerto con tequila añejo, jugo de toronja, jugo de limón y jarabe de estragón simple para tomar una bebida mientras descansa bajo el sol.

  • ¿No estás de humor para una Margarita, pero aún quieres algo dulce, agrio y lleno de tequila? Te tenemos Esta clásica mezcla de tequila, jugo de lima, sal y refresco de toronja es justo lo que estás buscando.

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  • Mejora tu juego de brunch con este Bloody Mary definitivo. La combinación de vodka, especias, salsa picante, jugo de limón y tomate no es muy diferente de otras recetas, pero una pizca de jugo de elixir (una mezcla de salmuera de oliva, salmuera de pepinillo y otras salmueras de pepinillos) ayuda a solidificar esta bebida. lugar en tu mesa.

  • Nada grita "verano" como una Margarita Picante. Y con esta receta, beberás una en muy poco tiempo. Simplemente mezcle un poco de jalapeño y luego agítelo con tequila blanco, jugo de lima, licor de naranja y jarabe de agave, luego cuele sobre hielo en un vaso con borde de sal.

  • Si tienes una botella de aquavit por ahí, pruébalo en esta versión herbácea de Gin Buck. El espíritu se combina maravillosamente con jugo de lima, jarabe de jengibre y cordial de zanahoria casero, y se termina con una pizca de gaseosa para darle un toque de ligereza.


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