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5 viajes virtuales de vino para tomar desde tu sofá

5 viajes virtuales de vino para tomar desde tu sofá

Las degustaciones virtuales, realizadas a través de Internet y experimentadas en su propio hogar, se han convertido en una excelente forma de experimentar las ofertas de las bodegas. Pero si no puede poner las manos en las botellas, el enólogo estará vertiendo o anhelará una experiencia más inmersiva que simplemente girar, olfatear, beber y repetir, ¿por qué no hacer un recorrido virtual? Gracias a la tecnología, como videos bien producidos y experiencias interactivas de 360 ​​grados, puede volar virtualmente sobre viñedos y caminar a través de bodegas llenas de barriles y conversar con los principales enólogos. Estos son cinco viajes para calmar tu sed hasta tu próxima escapada a la región vinícola.

  • Es inesperado, sin duda, pero Israel se ha convertido en una de las regiones vinícolas más emocionantes para ver. El vino se ha producido aquí durante miles de años, pero no fue a fines del siglo XIX que la industria comenzó a florecer debido a la influencia del barón Edmond de Rothschild, cuya familia es propietaria de la prestigiosa casa de Burdeos Château Lafite Rothschild. Hoy en día, hay cinco regiones vitivinícolas principales en el país, incluida Galil, con una gran elevación, brisas frescas, suelos bien drenados ricos en nutrientes y cambios de temperatura diurnos que lo hacen ideal para producir cabernet sauvignon, chardonnay, merlot y sauvignon. blanc. Comience con videos en el canal de YouTube de Wines of Israel que brinde una visión general de la historia del vino del país y explore regiones específicas, las diversas variedades y más, incluyendo imágenes de viñedos y entrevistas con enólogos e investigadores. GuildSomm, un recurso educativo para sumilleres y entusiastas, va un paso más allá con un video sobre bodegas en Israel, así como en Líbano y Chipre.

  • Esta región en el suroeste de Francia ha sido llamada "la Provenza de la persona fría", con el mismo clima soleado, playas de guijarros y telón de fondo mediterráneo, pero sin las multitudes y la escena. También es la región vitivinícola demarcada más grande del mundo, geográficamente hablando, pero durante años ha vivido a la sombra de Burdeos y Borgoña. Ya no, ya que el Languedoc se ha asociado con vinos naturales y biodinámicos de productores como el pionero de la vinificación Gérard Bertrand. Pruebe este video que destaca todo lo romántico y delicioso de esta región bañada por el sol, luego visite la bodega de Bertrand, Clos du Temple, en Cabrières, el lugar de nacimiento de los vinos rosados. Abra una botella de Hampton Water, su colaboración en vino rosado con Jon y Jesse Bon Jovi, mientras se desplaza a través de este feed IG que le hará desear poder teletransportarse al sur de Francia.

  • Una hora al sur de Silicon Valley se encuentra uno de los lugares más impresionantes de todo el Estado Dorado. Hogar de la playa escarpada en Big Sur, la lujosa comunidad de playa de Carmel y los campos de golf de clase mundial de Pebble Beach, también es donde encontrarás pinot noir y chardonnay bien hechos. Se debe al sol cálido que madura las uvas y la niebla fría y las brisas que salen del Pacífico que moderan el calor del sol, cuya combinación conduce a vinos elegantes y sobrios. Comience con este video de 360 ​​grados que lo lleva a través de los viñedos inclinados del Valle del Carmelo y los suaves rodantes del Valle de Salinas. Descorche una botella de Mer Soleil de las tierras altas de Santa Lucía mientras se imagina que está posado en la veranda del restaurante Nepenthe junto al acantilado con su cámara web en vivo, donde puede disfrutar de las vistas de las montañas y ver la niebla entrar y salir de la costa sur. Realice un recorrido interactivo por Folktale Winery y Wrath Wines, y como alternativa a un recorrido por las bodegas del River Road Wine Trail del condado de Monterey en helicóptero de lujo, Specialized Helicopters comparte la opinión en la página de Facebook de la compañía.

  • Hunter Valley es la región vitivinícola más conocida del estado más poblado de Australia, donde encontrará vinos emblemáticos elaborados con semillón, así como cabernet sauvignon, chardonnay y shiraz. Pero es un área enorme que abarca 310,000 millas cuadradas y subregiones como Big Rivers, Canberra District, Orange y Mudgee, así que oriéntese con este recorrido aéreo. Únase al enólogo senior Stuart Horden para obtener una vista privilegiada de Brokenwood Wines, una de las operaciones boutique premium de Hunter Valley que elabora semillon y shiraz de alta calidad. También en Hunter Valley, Glandore Estate Wines ofrece un vistazo a sus nuevas salas de degustación, áreas cubiertas al aire libre y viñedos rodeados de vistas panorámicas de las montañas Brokenback a través de este recorrido virtual de 360 ​​grados. Y puede sumergirse aún más en la vida del vino Down Under a través de la página IG de Hunter Valley y Nueva Gales del Sur.

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  • Pinot noir reina en esta región vinícola del noroeste de EE. UU. Que tiene 100 millas de largo y 60 millas en su punto más ancho. Las montañas Cascade al este y las montañas Coast Range al oeste ofrecen protección para la delicada uva roja, que requiere un clima fresco para convencer a sus taninos sedosos, notas agrias de cereza y frambuesa y un característico toque de tierra que recuerda a los hongos o las hojas húmedas de un bosque. piso. Visite los cuatro AVA de Willamette donde Raptor Ridge Winery elabora vinos específicos para viñedos, incluidas entrevistas con el propietario y gerente del viñedo, quien brinda información sobre el suelo, los microclimas y la filosofía de la vinificación. A continuación, vea los exuberantes valles, las puestas de sol doradas y los productos gourmet elaborados en el lugar en The Allison Inn & Spa, un complejo de destino de lujo de 77 habitaciones en las estribaciones, antes de caminar por los viñedos con el director de vinos Jody Petit para aprender sobre Austin. Vinos Knoll. Si su paladar aún no está satisfecho, Willamette Valley Wines ha compilado una lista actualizada de visitas virtuales y degustaciones. Abra una botella de un productor favorito o recién descubierto mientras escucha una de las listas de reproducción seleccionadas en las salas de degustación del área para recrear mejor la experiencia de visitar el país vinícola de Oregon.


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