Bonet Piemontez


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En la región de Piamonte de Italia, el bonete es como un pudín, pero después de que lo hice puedo decir que es un pastel realmente inteligente, porque forma dos capas cuando se hornea.

  • 6 huevos
  • 1 caña de azúcar
  • 25g de cacao
  • 2 cucharadas de licor de Amaretto (licor de cereza amarga)
  • 500ml de leche
  • 10-12 macarrones

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

CÓMO PREPARAR LA RECETA Bonet Piemontez:

Preparar en un bol una fina crema de huevos, bien batida con una pizca de sal y azúcar; agregar el cacao, el licor, la leche, mezclar bien luego las galletas trituradas no muy finamente, voltear en papel engrasado o de hornear, formar en una cacerola con agua caliente y dejar en el horno 1 hora

Servir solo después de que se haya enfriado bien.

Sitios de consejos

1

No te aconsejo que hagas tal cosa en forma de pastel desmontable, cometí un error y mi agua se puso en forma.

2

Además, no te aconsejo que añadas otro tipo de bizcochos porque estos amaretti, aunque estén mezclados en líquido, quedan crujientes encima del bizcocho, como se ve en la imagen.



Comentarios:

  1. Bowdyn

    Esta situación es familiar para mi. Vamos a discutir.

  2. Sceley

    bravo, el mensaje excelente

  3. Wolfe

    Eres de los pocos que escribe muy bien.

  4. Zelig

    todo no es tan simple

  5. Moncreiffe

    Esto está lejos de ser la excepción.



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