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La clásica receta mexicana de Michelada aumenta el sabor de una cerveza fría. Desglosamos los pasos hacia la Michelada, o Chelada como algunos lo llaman, para que sea más fácil.
- Rodaja de limón ♥
- sal
- pimienta de cayena
- 1/2 onza de jugo de lima
- 2 gotas de salsa Tabasco
- 2 guiones de salsa Worcestershire
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de sal de apio
- Cerveza lager mexicana (como Tecate), refrigerada
- Guarnición: rodaja de limón
Frota la rodaja de lima a lo largo de la mitad del borde del vaso de cerveza y sumerge el borde en una mezcla de partes iguales de sal y pimienta de cayena.
Agregue los ingredientes restantes al vaso, excepto la cerveza.
Rellene con cerveza y decore con una rodaja de lima fresca si lo desea.